16-10-2016, 05:36 PM
|
#97
|
|
بيانات اضافيه [
+
]
|
|
رقم العضوية : 1531
|
|
تاريخ التسجيل : Jun 2015
|
|
أخر زيارة : 13-11-2018 (08:45 AM)
|
|
المشاركات :
14,504 [
+
] |
|
التقييم : 8512
|
|
مزاجي
|
|
|
لوني المفضل : Hotpink
|
|

اسماء القهوة العربية :
للقهوة أسماء تشتهر بها بعضها نسبة إلى نوع البن و بعضها نسبة إلى طعمها ;
ومن أشهر أسمائها ما يلي:
الكيف : وهو من أشهر أسماء القهوة على الإطلاق ، و معنى الكيف ارتياح البال وانشراح الصدر
والتلذذ بشرب القهوة ، يقول الشاعر فيصل الشمري:
زيّن لنا كيفٍ يونس هل الكار ... كيفٍ ينومس للسهر والتعاليل
البـن : نسبة إلى المادة الرئيسية لصنع القهوة , يقول الشاعر فهد بن خربوش الشمري:
بدوٍ تنفّد غالي البن تنفيد ... بدلال وارفافٍ طويل ظلاله
المـر : نسبة إلى طعم القهوة المائل إلى المرارة يقول الشيخ تركي بن حميد :
قم يا محمد سو حلوٍ ومرا ... رسمٍ ليا جوك النشاما هل الكيف
البرية : نسبة إلى نوع من أنواع البن اليمني الجيد يقول الشاعر إبراهيم بن جعيثن:
أدني على بالي دلالٍ نظايف ... وبريةٍ يطرب لها كل حمّاس
الشاذلية : اختلفوا في سبب التسمية فمنهم من يقول إنها نسبة إلى نوع من أنواع البن اليمني الجيد ،
ومنهم من يقول إنها نسبة إلى عمر الشاذلي وهو أول من شرب القهوة , يقول الشاعر شاهر الأصقة:
شبيّت نارٍ ما هبوبه بالأكواس ... وقرّبت محماسٍ به الشاذلية
الطبخة : نسبة إلى طبخ القهوة على النار ، تقول الشاعرة هيا بنت عيادة الحربي:
عليك ياللي طبخته نصفها هيل ... اللي سعى بالطيب من غير قوه
|
|
|
|