آخر 10 مشاركات |
|
انشر الموضوع |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
18-06-2015, 07:37 AM | #1 |
حزب المدمر
|
مسابقة أفضل طبق رمضاني
بسم الله الرحمن الرحيم رمضان لا يَخلو من أطباقه اللذيذه والسفرة الرمضانية دوماً عامرة بكل جديد ومتنوع من أصناف الأطباق المالحة والحلوه هُنا سنختبر الصبايا فقط بما تجود به أيديهم من أطباقٍ مميزه والمسابقة مفتوحة لمن تريد الإشتراك .. ,’ طريقة المسابقة : ما عليكم سوى أن تضعوا صورة الطبق والمكونات والطريقة الذي قمتم بإعداده في قسم التنسيق ((يعني تنشئين موضوع في قسم التنسيق وتضعين صورة الطبق وتكتبين في العنوان ..طبق فلانه )) وفي تاريخ 15 من رمضان أجمع صور الأطباق وأعرضها للإستفتاء لإختيار أفضل ثلاثة أطباق. ,’ ,’ دمتم بخير لعبة الاقدار |
|
18-06-2015, 09:25 AM | #2 |
|
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم موضوع جميل اختي لعبه الاقدار ويسعدني المشاركه ببعض الاطباق ولك كل الشكر والتقدير اختي الفاضله اول طبق شوربه الروبيان والفقع .المكونات
شوربة الروبيان والفقع 350 جرام روبيان صغير الحبة منظف 1 بصلة صغيرة مقطعه مكعبات صغيرة 3 فص ثوم مهروس 1 كوب فقع مقطع شرائح أومكعبات (حسب الرغبة) 2/1 كزبرة مفرومة 1 حبة ليمون أسود مجفف 2/1 ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة رشة فلفل أسود 4/1 ملعقة صغيرة كركم مطحون 3 كوب ماء مغلي 3/1 كوب شوفان للتزيين شرائح من الفقع أوراق من الكزبرة الخضراء ليمون طازج طريقة التحضير شوربة الروبيان والفقع في قدر مناسب وعلى نار عالية نضع القليل من الزيت ونضيف الفقع ونحرك جيدا حتى يكتسب لون ذهبي يرفع الفقع من القدر ويوضع جانبا نضيف البصل الى القدر ونحرك جيدا حتى يشقر لونه نضيف الثوم ونحرك ثم الروبيان، نحرك على نار عالية حتى يجف ماءه تضاف البهارات ونقلب ثم الكزبرة الخضراء والليمون الأسود يضاف الماء المغلي وتترك الشوربة حتى تغلي مرة أخرى نخلط الشوفان بقليل من الماء البارد (حتى لا يتكتل عند اضافته الى الشوربة) ثم تضاف الى الشوربة مع التحريك تترك الشوربة 10 دقائق على نار هادئة ثم نضيف الفقع ونترك 5 دقائق تسكب الشوربة في زبدية وتزين بشرائح الفقع وأوراق الكزبرة الخضراء وبجانبها نصف ليمونة طبعا الطبق ماسويته لِسَّه لمن أسويه اضع الصور ان شاء الله تعالى . |
|
18-06-2015, 01:52 PM | #3 |
|
لعوبه
يعطيك العافيه يالغلا مسابقه حلوه وممتعه وايضاً سهله اتمنى مشاركة كل البنوتات الحلوات بأطباقهن تقديري لوجودك ومجهودك وكل عام وانتم بخير النجلاء |
مصممتنا المبدعه والمتألقه رحيل الف شكر لك ع التصميم الرائع |
18-06-2015, 01:54 PM | #4 |
|
شذى
يعطيك العافيه يالغلا وننتضر مشاركتك لكن الحين يالغلا ماهو موسم فقع لكن تقدرين تستبدلين الفقع بالمشروم تقديري لك النجلاء |
|
18-06-2015, 03:04 PM | #5 |
|
لعبة الاقدار
يعطيك العافيه يالطيبه مسابقه رائعه وونتظر اشهى والذ الاطباق من بنات رواسي الغاليات اعتبريني من اللي ياكلون فقط ههههههه دمتي بخير |
|
18-06-2015, 04:55 PM | #7 |
حزب المدمر
|
شذى
لـ المشاركة يكون انشاء الموضوع جديد ويكون خاص بطبق الي انته سويته وياليت تنزلين لنا صور لـ الطبق الي مشاركة فية وبعدها تكتبين عنوان الموضع مثل طبق الشوربة ...شذى |
|
|
|